JCG型可倾式夹层锅
工作原理：
         一定压力的蒸汽或电加热(导热油)为热源，对夹层锅的夹层进行加热，间接加热锅内的物料
主要用途：
         适用于中药材的蒸、煮、炖、焯、炼蜜等加工，也可用于中药的提取和浓缩以及食品等加工。
主要特点：
         夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅体可翻转，便于出料。